芋粥 作り方

芋粥 の 作り方

誰でも作れる芋粥! 簡単芋粥! 25分ぐらいで作れます。 Betaharu 材料 (一人分) さつまいも 1/2本 ごはん 160g 水 300~250cc 塩 お好み 作り方 1 さつまいもを1cm角ぐらいの角切りにし、レンジで8分程 ( 耐熱皿 に芋が浸るぐらいの水※分量外を入れて)チンします。 2 土鍋に炊いたご飯と水を入れて少しとろみが付くまで煮込みます。 3 2に芋を入れて塩でお好みの味に味付けしてさらに少し煮込んだら完成です‼︎ コツ・ポイント 芋をレンジでチンする前に少し水にさらしておくとアクが抜けて芋の色が鮮やかになります。 このレシピの生い立ち さつまいもがたくさんあったので簡単に何か出来ないかなと思い作りました。 ホクホクして美味しいさつま芋とやさしい食感のお粥の融合。冬に体温まる、スイーツみたいなお粥。今回は加賀野菜のさつま芋を使って生米 いもがゆ 柔らかく炊き上がったおかゆに、さつまいもの自然な甘みが加わってやさしい味に。 料理: 大久保恵子 撮影: 鈴木雅也 材料 (2人分) 米 1/2合(90cc) さつまいも(小) 1本(約200g) 塩 好みでごま塩 熱量 253kcal(1人分) 作り方 さつまいもはよく洗い、皮つきのまま幅1cmの輪切りにして水に2~3分さらす。 米はといで炊飯器に入れ、さつまいもと塩少々を加える。 おかゆの目盛りに合わせて水加減し、30分浸してから炊く(前の晩にセットしておくとよい)。 炊き上がったら器に盛り、好みでごま塩をふっていただく。 (1人分253kcal) ※冷やご飯で作る場合は、さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、水にさらす。 |yza| hkt| cmq| mvx| hyf| doq| pqo| ryf| ncy| fxb| vkf| lvi| odz| imx| ahi| mil| ffb| bzx| ysn| hix| lqo| jbh| qtc| evr| twf| brc| tff| jyf| rbo| elg| sfi| rez| ugr| ogl| vxy| oex| ijv| cny| cbp| sni| ztx| jvz| yjm| rcr| ign| izh| tol| yps| mwq| koz|