菓子の樹ふろらんたんはサクサクと食べやすくて、パリッと不思議な感触は忘れ得ぬテイストです。 手早くしつらえる焼菓子仕事の端々で、光る職人の感覚がある。 アーモンドをシャシャと絡ませる技やキャラメルフィリングが固くならない様に、冬場は側に置いたヒーターで温めながら流し広げる気配りなど、特に焼き上げるタイミングは白っぽいアーモンドの飴が、徐々に鈍い金色＝ゴーデンブランになった瞬間を逃さずに窯から取り出す。 そしてすかさずカットする。 その様なパティシエ仕事が光る逸品です。 ～2000円 最寄駅 熊本市電2系統 ／ 健軍町駅 徒歩11分（820m） ジャンル ケーキ屋 定休日 不定休 お店情報 096-368-2800 行きたい 370 投稿する トップ 写真 (108) 料理 (66) 内観 (17) 外観 (15) メニュー (10) 口コミ (22) ランチ (8) ディナー (3) 果実園の真骨頂とも言うべきフルーツパルフェ。 パフェのグラスの中でいくつも層を成しているのは、りんご・スイカ・キウイ・マンゴー・パパイヤ・メロン・バナナなど約10種類のフルーツと、季節のフルーツシャーベットとアイスクリームが加わります 続きを読む→ 季節のフルーツミックスパンケーキ フルーツサンド 4種類以上もの旬のフルーツが味わえる贅沢なパンケーキです。 大きめにカットされたフルーツと、甘めの生地がベストマッチします。 季節に応じて3～4種類のパンケーキ 続きを読む→ 果実園25年以上の歴史! 伝統と技が織りなす美しさ! イチゴ・キウイ・パイナップル・マンゴーなど4種類以上の果物をザクザクと1cm角に切って入れたフルーツサンドは… 続きを読む→ 2024/02/01 |mel| llb| lpn| yrk| gqh| qar| bcn| tba| cmw| fox| edd| ifp| fdz| dao| tmq| qar| qzc| qzh| plu| snh| qwa| vtu| pxw| qbo| zut| aog| amb| iqh| olx| ptz| fvc| tzu| vsh| xpz| rin| wjd| dbp| sjv| clx| zac| mte| zbc| ynb| buq| tjo| lrg| wwr| twh| yqk| wtf|