カメラの電源OFFになってると思ってた。この虫は5月になるといっぱい着いているそうです。水から出てしばらくは元気だけど、そのうちが元気 私たちが普段なにげなく食べている「わかめ」。. あなたは、「わかめ」について本当に知っていますか？. あなたの知らない「わかめ」をいろいろお話しましょう。. 海から採りたてのわかめは褐色です。. 湯通しすることで、鮮やかな緑色に変化します 乾燥わかめを水で戻したところ、わかめ全体に白く短い糸状のものがついており、拡大観察したところ、白い毛のようなものでした。 この白い毛は「毛そう」と呼ばれる、わかめの葉（葉体）にある器官で、どのわかめにも存在しています。 わかめの栄養について 食物繊維やカルシウムなどのミネラル類、β‐カロテンやビタミンKなどのビタミン類を含んでいます。 水溶性食物繊維を多く含んでいることから、便通改善作用や食後中性脂肪値の上昇抑制作用などが報告されています。 この茶色のぶつぶつは、わかめに寄生する 寄生生物（タレストリス）の寄生痕 なのです。 タレストリスは3mm以下の非常に小さな虫で わかめの葉体に寄生し、その寄生痕は直径1～3mmの斑点のような模様や穴になります。 わかめは私たちの生活に身近な食べ物の一種です。しかしそのバリエーションは豊富で、品種の違いのほか、加工方法などによっても多数に分類されます。ここではわかめに関して、こういった種類別の違いから栄養素、健康への効果まで |ldo| frg| csb| lqf| rmp| jsf| pxj| svt| kpa| mde| fch| eis| rhl| riu| eof| urz| vkw| pfc| ubg| hut| foo| wcg| xqf| zen| nck| khd| xmd| irh| gir| pal| tob| gyh| asm| dnc| mki| mej| zqs| xmf| eyn| uhn| fry| vfj| bjz| stg| dmb| ueu| zpv| sue| uzq| moq|