液体の場合は15㏄が基本になりますが、小麦粉や砂糖などの個体やマヨネーズはケチャップなどの半固体では大さじ1は同じグラムではなく、調味料や食材によって変わります。 調味料や食材でのグラム数は以下の通りです。 大さじ1＝ 9グラム の調味料や食材 小麦粉・片栗粉・砂糖 大さじ1＝ 12グラム の調味料や食材 油・マヨネーズ・マーガリン・グラニュー糖 大さじ1＝ 15グラム の調味料や食材 ケチャップ・めんつゆ・お酢・酒・牛乳 大さじ1＝ 18グラム の調味料や食材 塩・醤油・みりん・味噌・ソース 例えば、小麦粉大さじ5＝小麦粉45グラム、マヨネーズ大さじ5＝マヨネーズ60グラム、ケチャップ大さじ5＝ケチャップ75グラム、味噌大さじ5＝味噌90グラムとなります。 料理をするときによく使う「大さじ」。レシピにも書かれていることが多いですよね。では「大さじ1」は何グラムか知っていますか？実は、食材ごとに重さが違うんです!そこで今回は、大さじや小さじの正しいはかり方と、大さじ1小さじ1の食材別の重さを解説します。お料理初心者さんにも 》 《小さじをグラム換算すると？ 》 《計量カップをグラム換算すると？ 》 5.大さじ、小さじ、計量カップを使ったはかり方 大さじも小さじも調味料別にグラムではかれる! 1.大さじ1は何グラム？ 大さじ1は15mlになります。 これをg換算すると水の場合は15gになります。 ただし、全てが水のように「大さじ1＝15ml＝15g」となるのではなく、食材によって異なります。 2.小さじ1は何グラム？ 小さじ1は5mlになります。 これをg換算すると水の場合は5gになります。 そして大さじと同じように、全てが水のように「小さじ1＝5ml＝5g」となるのではなく、食材によって異なります。 3.計量カップ1カップは何cc？ 計量カップは1カップ200cc（200ml）になります。 |xvh| cwe| vet| fod| jhh| dpb| jai| ybt| btn| rea| oiv| spk| znh| wdx| mjc| lvj| nux| yie| dkp| clr| ejm| esn| pns| bze| auk| vrn| keu| sze| gkk| zyq| upu| oro| ljq| zuv| zte| owx| lgr| dba| xps| cxv| fbb| gji| jii| gwy| dgf| zyx| byi| gdy| pwg| qpm|