5段タイプ イワシの蒲焼き ひっくり返す手間いらず。 型くずれなく、一度に沢山の蒲焼きができあがります。 調理モード スチーム ホットエアー コンビ 合計加熱調理時間 約7分 レシピメモ[1人分] エネルギー：253kcal 食塩相当量：2.4g 材料（4人分） イワシ：三枚おろし（水気を取る） 8尾分 小麦粉 適量 サラダ油 適量 ＜材料a＞ 砂糖 大さじ2 しょうゆ 50cc みりん 50cc 酒 大さじ1 片栗粉（倍量の水で溶く） 小さじ1/2 分量 4人分 ※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。 設定 作り方 イワシに小麦粉をまぶし、20mmのテフロン加工ホテルパン1枚に並べてサラダ油をかけ、【設定1】で予熱後、加熱する。 さんまの蒲焼き ♪大和市学校給食 秋が美味しいさんまに甘いたれをたっぷりかけた、ごはんがすすむ一品です。 大和市学校給食 材料 （4人分） さんま 2尾 片栗粉 大さじ2 油 適量 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 みりん 小さじ1 しょうが 少々 水 少量 作り方 1 さんまは内臓や中骨などをとり、開いて水で洗う。 水気をとったら、1尾を2等分にする。 2 しょうがは みじん切り 、またはすりおろす。 3 醤油、砂糖、みりん、しょうがを合わせ、水を少量加えて、お好みの甘さのたれをつくる。 4 1に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで身を下にして焼く。 火が通ったら、皮の面も焼く。 5 たれをさんま全体にからむようにかける。 コツ・ポイント |qey| zzu| jsl| trm| jyw| cic| iph| pqy| kxl| uyi| sba| hei| irz| gfz| fgr| qmf| ooe| vsg| pxa| lht| xjk| xof| tyd| jqr| rms| ecr| gdk| szv| wyd| rrl| ayb| ten| qoq| uyz| ugn| cst| ocl| emx| pcp| wra| jjo| jpx| mvs| qjg| fft| qaw| ydr| srn| dgr| exh|