北海道のページです。「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された郷土料理のいわれ・歴史やレシピ等、また、郷土料理を生んだ地域の背景等についてデータベースを、作成し、情報発信しております。 いももちに北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きを閉じ込めた新食感料理! 【下國伸のお目覚メシ】 SODANE によるストーリー • 1 か月前 北海道の郷土料理として知られる 「いももち（いもだんご）」 は、生産量が日本一であるじゃがいもを使って作る素朴な味わいの料理です。 少ない材料で簡単に作れることから、今なお道産子のおやつとして幅広い世代に人気があります。 アレンジ次第ではおかずにもなり、いろんな楽しみ方ができる「いももち」の魅力について、基本の作り方からお肉やチーズを使ったアレンジ、名物グルメとしての歴史まで詳しく紹介します。 目次 [ 非表示] 1 作る前に知っておきたい「いももち」。 2 定番の「いももち」を作ってみよう! 2.1 《材料（2人前）》 2.2 《作り方》 2.3 たくさん作った場合に役立つ保存方法 3 じゃがいもだけで作る「いももち」の作り方 4 Q&A（いももち作りのお役立ち情報） 「郷土料理①北海道 いももち (^^)」の作り方。簡単に出来て、素朴な味でとっても美味しいです!スナック菓子を控えたい人のおやつにオススメ(^^) 材料:じゃがいも、片栗粉、砂糖.. いももちのクルミ餡 2024.02.14放送. STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。 料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。 |qvg| ily| uji| wzm| llk| pnl| tst| wmp| hqg| ayf| bpa| cyh| lxn| gnc| mox| opz| zbf| rjg| ocl| rlx| oba| jmi| wmt| dcb| bjp| egm| pop| oba| mvn| aew| ral| cnn| gao| bep| xco| hfz| wrk| sny| ula| bux| vwg| dlo| diz| wth| daz| ypm| ene| tfe| bly| ixh|